Old Liquor Bouchinot

Country: Saint Malo

Alcohol: Liqueur 70cl - 40%vol

£15.58

La liqueur Bouchinot est sans aucun doute la plus ancienne des liqueurs de Bretagne. Crée en 1835 par Mr Bouchinot à Rennes, puis produite à St Méen Le Grand de 1910 jusqu'à 2004, elle fut reprise par Gilles Barbé à Merdrignac qui en garde jalousement le secret comme ses prédécesseurs. La liqueur Bouchinot est une infusion de différents fruits dans de l'eau-de-vie, vous en apprécierez la force et le goût fruité et légèrement sucré.
La "Likor Kozh Bouchinot" peut se servir glacée en digestif, ou en kir celte pour l'apéritif (1/6 bouchinot + 5/6 cidre breton brut), sans oublier les crêpes flambées !
Gilles Barbé produit également le chamillard, un des noms donné au chouchenn en pays gallo, cliquez ici.