A quelques kilomètre de Kellidenn, les 3 frères JAN ont crée l'exploitation au pied de l'ancien château de Lezergué en 1990. Ils ont planté les pommiers typiques du terroir cornouaillais afin de produire, 6 ans après, un cidre de qualité.
Nous vous proposons leur AOC Cornouaille, seul cidre breton portant l'appelation d'origine contrôlé. Il est produit, comme son nom l'indique, en Cornouaille, sur un terroir délimité par 38 communes. Les pommes se ramassent à la main, l'effervescence est naturelle, la prise de mousse se fait en bouteille, et chaque lot est validé avant de pouvoir porter la collerette identifiant ce cidre comme cidre AOC Cornouaille.

Très belle couleur orangée, nez fruité très présent, charpenté en bouche avec une amertume franche. Ils sont actuellement 10 producteurs de cidre à produire cet AOC.

2 bouteilles	4,61€/bouteille
3 bouteilles	4,41€/bouteille
6 bouteilles	4,22€/bouteille
12 bouteilles	3,84€/bouteille

Vous trouverez plus de détails sur les cidres de Cornouaille, sur le site internet du CIDREF, (Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien).