Merlin Mead

Country: Vannetais

Alcohol: Hydromel - 75cl - 14%vol

£7.90

Le "chouchen Merlin l'Enchanteur" est produit par la brasserie Lancelot, réputée pour ses bières de qualité. Ce chouchenn est fabriqué de façon artisanale. Le bouchon est scellé par de la cire et la bouteille est présentée dans un étui noir.

Présentation à l'arrière de la bouteille : "Le chouchen, appelé hydromel en français, était servi les jours de fête chez les Celtes, ils le nommaient la "boisson des Dieux". Merlin l'Enchanteur, ni homme ni Dieu, mais conseiller, devin, magicien, prophète, Merlin apprend au Roi Arthur comment unir et gouverner son pays. Il joue envers lui le rôle que tenait le druide auprès du roi dans les royaumes celtiques. Notre chouchen est obtenu selon la méthode traditionnelle par fermentation d'un mélange de miel et d'eau. La sélection de nos miels et de notre levure permet d'obtenir un chouchen doré au goût fruité où la puissance de l'alcool révèle la douceur et les arômes de miel."