Cream of black currant from Lannion

Country: Trégor

Alcohol: Crème de cassis - 70cl - 16%vol

£6.16

La crème de cassis de Lannion a été fabriquée dans la pure tradition des liquoristes par macération de baies de cassis dans de l'alcool surfin. Cette crème peut aussi bien se consommer seule qu'en kir, avec du muscadet ou du cidre brut.

A la fin du 19ème siècle, la famille Warenghem originaire des plaines du Nord, choisit les bords du Leguer à Lannion, au coeur du Trégor pour créer une distillerie dont la renommée allait dépasser les frontières de la Bretagne.